Ehrenhofers Lamm & Vilt

Närproducerad mat av hög kvalitet!

Blogg

Våra egna tankar om mat, recept och tips. 

Dessutom några rader från gamla och kommande evenemang...
version:  lång / kort

Januari 2021

Publicerat den

1 Januari: Nu stundar tackjakternas månad! Tid för hundförae och funktionärer att få några egna jakttilfällen, som tack för det arbete man lagt ner.

7 Januari: En trevlig och spännade drevjakt i Vårgårda, med Jaktfärd. Tyvärr stolpe ut för skyttarna. Bättre jaktlycka nästa gång!

24 Januari: Tre dagars jakt på Kinnekulle/Vingåker/Vänersborg. Vilttransporten var välfylld, så kommamde vecka blir många kvällar i slakteri och styckeriet! På fredag finns nystyckat viltkött i gårdsbutiken!

December 2020:

Publicerat den

1 December: Vi röker och packar korv, samt startar med att koka julskinkor av vildsvin! Utlämning i gårdsbutiken på fredagar mellan 15-18. 
Beställ en blandad Jullåda med våra produkter, som komplement till ert Julbord!!

November 2020

Publicerat den

28 November: Stor klövviltjakt, för Jaktfärd, utanför Grästorp, med dovvilt och rådjur på paraden.

Oktober 2020

Publicerat den

1 oktober: Nu startar säsongens jakter med hund för oss! Dovvilt- och vildsvinskött kommer in i butiken löpande

September 2020

Publicerat den

Förberedelser för höstens jakter!

Augusti 2020

Publicerat den

16 Augusti: Första dagen på Bockjakten (rådjur). Nu fyller vi frysarna igen! Välkomna till gårdsbutiken!


7 Augusti: Vi har fått in fina sommargrisar, från olika skyddsjakter i området. Passa på att handla bra, lokalpåroducerat grillkött!
Gårdsbutiken är öppen alla fredagar, mellan 15-18. Slå en signal om ni vill handla på andra tider, så kan vi oftast hjälpa till! 070-8630916

Juni-Juli 2020

Publicerat den

13 Juli: Nu tar vi två veckeor semester. Vi öppnar åter på fredagen den  31 Juli!


1 Jul-31 Juli: Stängt för inlämning av viltkroppar, för veterinärbesiktning!


20 Juni: Full fart i REKO-ringarna i västverihge! Vi levererar tisdag, onsdag och torsdag i de olika rinagarna i närheten.


6 Juni: Välkomna att handla viltkött inför sommarens grillmiddagar! Vi har fortfarand gott om kött i frysarna, men det börjar sina av dovviltköttet!

Maj 2020

Publicerat den

4 Maj: Nu startar vi med att ta emot anmälningar till nästa års utbildningsjakter! Ett helt år med jaktupplevelser, skytteträningar, matlagning, och andra fördrag! Läs mer på : Utbildningsjakt


April 2020

Publicerat den

16 April: Nu startar vildsvinsjakten igen, efter två månaders uppehåll. Vi får in enstaka vilt, som finns tillgängligt i frysarna.

April: Det här har blivit en mycket udda månad, pga COVID-19, med inställda event, och en Påsk hemma. Våra kunder verkar grilla hemma, så som tur är, så har vi gott om viltkött i frysarna. Med nuvarande takt, så räcker det nog inte hela sommaren! Passa på att handla inför sommarens matlagning och grill, medan vi har ett bra sortiment i frysarna! För Dovvilt så startar inte jaktsäsongen förrän i septmber, medan vi får in enstaka vildsvin hela sommaren. Gårdsbutiken är öppen alla fredagar, mellan 15-18!

Mars 2020

Publicerat den

Denna månad verkar bil en otroligt annorlunda månad, med reseförbud, hamstring och andra händelser...

15 Mars: Vi har öppet gårdsbutiken, på fredagar, mellan 15-18, som vanligt, så länge det fungerar!


Rss_feed

UA-55192192-1